豊橋市、豊橋駅前の一人飲み、出張・観光の夜ご飯はおしゃれな隠れ家居酒屋「三代目あら兵衛」。
本当に美味しい鳥料理をお楽しみ頂きたい・・・
その想いから、養鶏場に自ら趣き、味を確かめ、美味しいと思ったものだけを。
上質な肉だけを仕入れ、素材を引き立てるお料理をお作り致します。
噛めば噛むほど旨み、甘みが溢れ出す駿河の黒軍鶏。
濃厚な味わいだけでなく、豊かな香りも特徴です。
ストレスの少ない鶏にとってとても良い環境で育てることで、
肉の締まりが良く、絶妙な歯ごたえを生み出しています。
焼き鳥、すき焼き鍋、ラーメン、だし巻きまで。
様々なお料理でお楽しみ頂けます。
正式名称を名古屋種といい、
肉だけでなく卵もよく産むことから、
卵肉兼用種に分類されています。
肉質の特徴は弾力に富んでいることと、コクのある旨み。
奥深い味わいがお楽しみ頂けます。
思う存分名古屋コーチンをお楽しみ下さい。
名古屋コーチン味噌鍋が人気。
一年を通して気候が安定している豊橋は
鴨にとってとても良い環境。
独特な旨みと風味が美味しさの秘密です。
鴨肉は脂の溶ける温度が20度と低いため、
体に蓄積されにくく、とてもヘルシー。
しゃぶしゃぶや揚げ物など幅広いお料理をご堪能ください。
思う存分鶏料理をお楽しみ頂ける、充実のコースをご用意。
豊橋駅前の居酒屋あら兵衛の人気メニューを詰め込んだ
ボリュームたっぷりのコースです。
さらに当店では大人数でご利用頂ける個室をご用意。
JR豊橋駅から徒歩3分の好立地なので、
使いやすさも自慢です。
※宴会場は20名様までご利用頂けます。
※14名様から貸切可能
豊橋駅から徒歩3分に位置する当店は出張・観光の
夜ご飯、ディナーにもオススメ。
近隣にホテルも多いので、時間を気にすることなく
お過ごし頂けます。
愛知ならではのお料理もご用意しておりますので、
是非お楽しみください。